月子会所就来带您挑选适合孕期喝的牛奶
时间: 2016-09-08 来源: 爱玛家国际月子会所 作者: 爱玛家
关于在孕期如何挑选牛奶,是很多妈妈疑惑的问题,那么,今天月子会所就来带您认识这个问题。
不过,自从看了新闻真是觉得还是乖乖听医生的话,选纯牛奶吧!琳琅满目的各种牛奶真是傻傻分不清哪个好哪个坏啊!最近有条微信特别火,起因是湖北省食药监局发布了一则关于酸奶“复原乳”标注不够醒目的通知。
复原乳为什么要按要求标注呢,难道跟鲜牛奶不是一回事么?的确不算一回事!那什么是复原乳呢?
复原乳就是用奶粉加水“还原”出来的液态奶。
因为复原乳加工要进行两次高温处理,与原奶相比,复原乳营养确实有所损失,特别是免疫球蛋白、乳铁蛋白、维生素A、维生素E、B族维生素以及含硫氨基酸、赖氨酸、乳铁蛋白等。不过复原乳中我们主要补充的钙和蛋白质是没什么影响的。
牛奶中的“秘密”可多了!
按道理说,复原乳算牛奶中比较“牛奶”的了(这句话能听懂吧~~实在不知道用什么词形容比较合适)。除此以外,现在超市里很多我们买的“牛奶”更是“虚头巴脑”。如果你是冲着牛奶来买的话,那你可能都被骗了!
在揭露之前,重点声明:不是说这些“虚头巴脑”的“奶”不能喝,它们也有自己的营养,只是如果你是冲着牛奶去买,那你可能买错了!!!
调制奶真相一:XX乳,其实就是水里掺牛奶
在卖牛奶的柜台上,你可能会经常看到一些叫“××乳”的产品,酸酸甜甜的口感,受到很多孩子的喜爱。因为沾了个“乳”字,很多人多半以为顶多是加了糖的奶,但如果仔细看配料表,你会发现,“××乳”的配料表第一位不是牛乳,而是水!而且包装上也会有“乳 饮料”字样,要看清哦~
这些乳饮料是以水为基础,加入牛奶或乳制品,以及糖和/或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料。如果想补充牛奶所含有的营养成分,还是必须选择牛奶。
调制奶真相二:奶里加水、添加剂
下面要说的调制奶,这明显比乳饮料有格调多了。调制奶虽然添加了其它成分,不是纯牛奶,但起码配料表里第一位还是牛乳。但是,很多调制奶更多的是噱头,和你想象中的“健康奶”,还是有差别。
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