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爱玛家孕妈妈孕期食谱分享
时间: 2016-06-21 来源: 爱玛家国际月子会所 作者: 爱玛家
有过一次怀孕生产经验的人，对正在往这条路上走的人来说都是前辈了，成为大家取经的对象。如今我也荣升为前辈了，而且本身是一名营养师，身边怀孕的人陆续来取经了。最近问得比较多的是孕期吃的问题，一个朋友打来电话诉苦：“明天又不知道吃什么了，给推荐几个菜吧。”又一个朋友来问：“你有孕期食谱吗？就是每天具体吃什么的那种，我想给我妈照着做。”
看来为了宝宝的健康，孕妈们对吃的真的很纠结。于是，我根据自己孕期吃的食物，再结合一些饮食禁忌，整理出这样一份适合家常操作的孕期食谱，希望对所有怀孕的妈妈有所帮助。
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时间 |
早餐 |
午餐 |
晚餐 |
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周一 |
水煮馄饨 煎/煮鸡蛋 |
黄花菜炒鸡蛋 清炒小白菜 牛肉炒腐竹 蘑菇瘦肉汤 |
滑藕片 红烧鸡翅 雪里蕻肉末 萝卜丝鲫鱼汤 |
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周二 |
杂粮豆浆 面包 |
清炒莴笋 清蒸鲈鱼 凉拌金针菇 海底椰炖乌鸡汤 |
烧土豆块/片 酸辣白菜 香菇焖猪蹄 猪肝菠菜汤 |
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周三 |
南瓜粥 豆芽炒粉 |
芹菜香干 家常烧鸭 肉末蒸蛋 玉米萝卜排骨汤 |
炒青南瓜 爆炒鸡/鸭肾 千张肉丝 鱼头豆腐汤 |
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周四 |
小米粥 素菜包子 |
清炒油麦菜 洋葱炒素鸡 芝麻煎鱼 肉丸汤 |
青椒炒蘑菇 番茄炒蛋 丝瓜肉丝 板栗红枣鸡汤 |
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周五 |
肉丝挂面 炒花生米 |
豆角烧茄子 蒜苗炒肉 粉蒸排骨 芥菜豆腐汤 |
紫苏炒黄瓜 清炒菠菜 炒肚丝 山药排骨汤 |
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周六 |
红薯粥 鸡蛋煎饼 |
酸辣土豆丝 香菇烧鸡 凉拌黄瓜 莲藕排骨汤 |
黄瓜炒火腿 小白菜炒木耳 白萝卜烧肉 清炖乳鸽汤 |
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周日 |
银耳莲子汤 胡萝卜丝炒面 |
清炒西兰花 茭白炒肉 韭菜炒虾仁 瘦肉豆苗汤 |
西葫芦烩番茄 玉米炒鸡丁 冬瓜烧肉 牛骨胡萝卜汤 |
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下午茶、夜宵加餐（孕妇要一天多餐） 水果：香蕉、苹果、芒果、梨、柑橘、猕猴桃、柚子、草莓、石榴、火龙果等。 坚果：花生、开心果、松子、核桃、夏威夷果、南瓜子、红枣、无花果、葡萄干、板栗等。 |
PS：午餐和晚餐除了以上菜谱外，当然还要吃主食的，可以自己根据喜好来选择米饭、稀饭或面食。
总的来说，孕期饮食要注意营养均衡，这份食谱包含了孕期常吃的多种食材可以满足孕期对营养的高需求。油炸食品、腌制食品、含咖啡因的食品原则上来孕妇忌吃，螃蟹、薏米、马齿苋、木耳菜、杏仁、荔枝、桂圆等要慎吃，但是如果孕妈嘴馋了，偶尔吃一两次也无妨。孕妈不要束手束脚，对于适宜吃的食物适量多吃，不适宜吃的食物少吃或不吃即可。
我因为怀孕三个月时抽血检查出有轻微甲亢，不能吃紫菜、海带、海鱼等含碘的食物，所以孕期我基本没有吃。孕妈如果也有甲亢情况，这些食物最好不要吃，但如果是甲减，就要多吃点紫菜汤、海带汤来补充碘了。
怀孕前三个月有些孕妈可能不想吃肉，也没有关系，不会影响宝宝发育的，多吃点蔬菜瓜果也无妨，到第四个月要开始进食一些肉类了。鸡蛋和牛奶每天都不可少，如果早上不想喝牛奶可以在下午四点左右喝，或者晚上睡觉前喝。
整个孕期除了叶酸是必要的（怀孕之前的三个月和怀孕之后的前三个月每天要补充400微克），钙要有所保证外（孕早期800毫克/天；孕中期1000毫克/天；孕晚期1200毫克/天，在中后期每天多喝一瓶牛奶，一周多吃几次含钙高的食物，如虾、豆制品、海带、黑芝麻、骨头汤等，一般不需要额外吃钙片。）其他的各种营养补充剂听医嘱就好，没必要自己补太多。
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